• Fabricación total en acero inoxidable Ref.  304 satinado
• Base giratoria para los quesos en platina de acero inoxidable Ref. 304 calibre 1/8, en ancho para cada queso de 12 cm
  
• Módulo gratinación en acero inoxidable Ref. 430 calibre 22, con quemador infrarrojo a gas
• Medidas externas  55 cm x 39 cm x 22 cm

 Tiempo de fabricación ocho (8) días calendario

• Peso: 16 kilogramos
• Motor de 1/3 Hp monofásico
• Voltaje 110 voltios  
• Disco 250 mm    
• Protector de cuchilla en aluminio   
• Perilla de calibración para el diámetro que va de 0 a 15 mm   
• Botón de encendido y apagado manual 

Tiempo de fabricación ocho (8) días calendario

• Motor eléctrico a 3.600 rpm, para la elaboración de jugos de fruta fresca
• Voltaje 110 voltios
• Opcional vaso con capacidad 5, ó 10,  ó 15, ó 20, ó 25 litros,  en acero inoxidable Ref. 304 satinado, calibre 18
• Soporte fabricados en acero inoxidable
• Cuchilla de doble acción fácil de desmontar
• Sistema abatible, el vaso se puede voltear para descargar el jugo.
• Sello mecánico, el mismo que utilizan las bombas de agua de los vehículos.

Tiempo de fabricación ocho (8) días calendario